Шу Пуэр корзина,1998г., россыпь

6 ₽ / г.

В наличии

Категории: , , Метка:

Описание

Шу Пуэр корзина с неизвестным возрастом, мы написали 1998 год, но на самом деле он может быть и 1991 года. Этот чай затерялся в коллекции одного китайского ценителя чая, несколько сотен таких корзин он закупил у фабрики Чжун Ча в 90-е годы. Китайцы любят все старое, для них приставка “ЛАО” даёт зеленый свет для покупки. Шу Пуэр такой выдержки приходится многим по вкусу, за долгие годы он преобразовался в уникальный продукт с интересным вкусом и необычным тонизирующим эффектом.

Во вкусе торф, нотки сандала, камфоры и сухофруктов.

Проливы этот шу пуэр держит очень хорошо для своего возраста. Чем то этот Шу Пуэр напоминает Лю Бао – старый черный чай.

Зеленый чай

(Лунзин, Би Ло Чунь)
Кол-во чая
1-2 ч.л.
(4-8g)
Объем заварника
150-300ml
t заваривания
80°C
Проливы и время настаивания
1
30 сек
2-4
+1 мин

Белый чай

(Бай Мудань)
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-7g)
Объем заварника
150-300ml
t заваривания
70°C
Проливы и время настаивания
1
1.5 мин
2-5
+1 мин

Красный чай

(Китай, Япония, Вьетнам)
Кол-во чая
3-5 ч.л.
(4-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
1
2 мин
2,3
+2 мин

Темные улуны

(Да Хун Пао, Фэн Хуан Дань Цун)
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-7g)
Объем заварника
100-250ml
t заваривания
90°C
Проливы и время настаивания
1
10 сек
2-4
+10 сек

Светлые улуны

(Те Гуань Инь, Молочный, Алишань)
Кол-во чая
1-2 ч.л.
(4-6g)
Объем заварника
100-250ml
t заваривания
80-85°C
Проливы и время настаивания
1
5 сек
2-5
+5 сек

Шу Пуэр

(Прессованный, Рассыпной)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
95-98°C
Проливы и время настаивания
1
20 сек
2-7
+20 сек

Шен Пуэр

(Сырой, Выдержанный)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
80-95°C
Проливы и время настаивания
1
5 сек
2-7
+10 сек

Черный чай

(Индия, Кения, Целон, Непал)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
1
2 мин
2,3
+3 мин

Зеленый чай с добавками

Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
80-85°C
Проливы и время настаивания
1
1 мин
2,3
+1 мин

Черный чай с добавками

Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
1
3 мин
2,3
+2 мин

Этнические и травяные напитки

(Ройбуш, Связанный чай, Каркдэ, Иван-чай)
Кол-во чая
3-5 ч.л.
(7-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
95-98°C
Проливы и время настаивания
1
10 мин
2
+10 мин

Приведенная информация по завариванию чая является всего лишь рекомендацией.

[oceanwp_library id="4694"]