Шу Пуэр. Bingdao" 2017 год, Юньнань, блин, 357 гр

700 ₽

В наличии

Категории: , ,

Описание

Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами.

Особенности:

Долгое древесное послевкусие, цвет смолы или нефти.
Мощное воздействие на организм, заметная бодрость и энергичность.
Хорошо расщепляет жиры, тем самым способствуя потере лишних килограмм.
Положительно влияет на мозговую деятельность, улучшает внимание и память.
Содержит кофеин, который в данном чае действует мягко, поскольку он сочетается с танином, не накапливается в организме и оказывает благотворное действие при ряде недугов.

Детали

Производитель

Зеленый чай

(Лунзин, Би Ло Чунь)
Кол-во чая
1-2 ч.л.
(4-8g)
Объем заварника
150-300ml
t заваривания
80°C
Проливы и время настаивания
1
30 сек
2-4
+1 мин

Белый чай

(Бай Мудань)
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-7g)
Объем заварника
150-300ml
t заваривания
70°C
Проливы и время настаивания
1
1.5 мин
2-5
+1 мин

Красный чай

(Китай, Япония, Вьетнам)
Кол-во чая
3-5 ч.л.
(4-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
1
2 мин
2,3
+2 мин

Темные улуны

(Да Хун Пао, Фэн Хуан Дань Цун)
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-7g)
Объем заварника
100-250ml
t заваривания
90°C
Проливы и время настаивания
1
10 сек
2-4
+10 сек

Светлые улуны

(Те Гуань Инь, Молочный, Алишань)
Кол-во чая
1-2 ч.л.
(4-6g)
Объем заварника
100-250ml
t заваривания
80-85°C
Проливы и время настаивания
1
5 сек
2-5
+5 сек

Шу Пуэр

(Прессованный, Рассыпной)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
95-98°C
Проливы и время настаивания
1
20 сек
2-7
+20 сек

Шен Пуэр

(Сырой, Выдержанный)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
80-95°C
Проливы и время настаивания
1
5 сек
2-7
+10 сек

Черный чай

(Индия, Кения, Целон, Непал)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
1
2 мин
2,3
+3 мин

Зеленый чай с добавками

Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
80-85°C
Проливы и время настаивания
1
1 мин
2,3
+1 мин

Черный чай с добавками

Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
1
3 мин
2,3
+2 мин

Этнические и травяные напитки

(Ройбуш, Связанный чай, Каркдэ, Иван-чай)
Кол-во чая
3-5 ч.л.
(7-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
95-98°C
Проливы и время настаивания
1
10 мин
2
+10 мин

Приведенная информация по завариванию чая является всего лишь рекомендацией.

[oceanwp_library id="4694"]