Описание
Выдержанный шу пуэр 2016 года от фабрики Гу И. Отличный купаж, сочетающий в себе среднего размера лист и небольшие почки весеннего сбора. Несмотря на свой молодой возраст, чай уже набрался определенной зрелости, что хорошо отражается на вкусе.
Внешний вид – аккуратная, круглая лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренно мягкая, легко расслаивается пуэрным ножом или шилом и разбирается на небольшие жгутики бурых и рыжеватых оттенков. Аромат сухого чая сдержанный мягкий, древесный. Настой яркий, чистый, каштаново-красноватый.
Букет готового чая сдержанный, спокойный, мягкий, древесно-ореховый, с тонкими оттенками сухофруктов и ягод. Аромат объемный, легкий, древесно-ореховый, с оттенками сухой травы. Вкус насыщенный, тягучий, сладковатый, маслянистый, с оттенками лесных и грецких орехов, сухой коры и пряностей с легкой горчинкой. Послевкусие звонкое, долгое, с освежающей ягодной кислинкой.
Мягкий, гармоничный повседневный шу для различных ситуаций. Отлично подойдет как для чаепитий проливом, так и для варки на
Зеленый чай
(Лунзин, Би Ло Чунь)
Кол-во чая
1-2 ч.л.
(4-8g)
Объем заварника
150-300ml
t заваривания
80°C
Проливы и время настаивания
Белый чай
(Бай Мудань)
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-7g)
Объем заварника
150-300ml
t заваривания
70°C
Проливы и время настаивания
Красный чай
(Китай, Япония, Вьетнам)
Кол-во чая
3-5 ч.л.
(4-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
Темные улуны
(Да Хун Пао, Фэн Хуан Дань Цун)
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-7g)
Объем заварника
100-250ml
t заваривания
90°C
Проливы и время настаивания
Светлые улуны
(Те Гуань Инь, Молочный, Алишань)
Кол-во чая
1-2 ч.л.
(4-6g)
Объем заварника
100-250ml
t заваривания
80-85°C
Проливы и время настаивания
Шу Пуэр
(Прессованный, Рассыпной)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
95-98°C
Проливы и время настаивания
Шен Пуэр
(Сырой, Выдержанный)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
150-400ml
t заваривания
80-95°C
Проливы и время настаивания
Черный чай
(Индия, Кения, Целон, Непал)
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
Зеленый чай с добавками
Кол-во чая
2-3 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
80-85°C
Проливы и время настаивания
Черный чай с добавками
Кол-во чая
2-4 ч.л.
(5-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
90-95°C
Проливы и время настаивания
Этнические и травяные напитки
(Ройбуш, Связанный чай, Каркдэ, Иван-чай)
Кол-во чая
3-5 ч.л.
(7-10g)
Объем заварника
250-500ml
t заваривания
95-98°C
Проливы и время настаивания
Приведенная информация по завариванию чая является всего лишь рекомендацией.
[oceanwp_library id="4694"]
![](https://xn---24-5cdabap3doiv1k2e.xn--p1ai/wp-content/uploads/image_1c/gu-i-quotczindyan-baynyan-hueyganquot-2016-g-shu-puer-357-g/2caa954610f511eea1c9d656449ce42b_2caa954710f511eea1c9d656449ce42b.jpg "Гу И "Цзиндянь Байнянь Хуэйгань" 2016 г., шу пуэр 357 г.")
![](https://xn---24-5cdabap3doiv1k2e.xn--p1ai/wp-content/uploads/image_1c/gu-i-quotczindyan-baynyan-hueyganquot-2016-g-shu-puer-357-g/2caa954610f511eea1c9d656449ce42b_2caa954910f511eea1c9d656449ce42b-scaled.jpg "Гу И "Цзиндянь Байнянь Хуэйгань" 2016 г., шу пуэр 357 г.")